La pharmacopée chinoise désigne la pharmacologie et l'herboristerie chinoise. Basé sur des milliers d'années de pratique populaire, les herboristes ont accumulé un impresionnant corpus de traités à ce sujet. Considérée comme un "trésor nationnal" en Chine, la pharmacopée recense plusieurs milliers de substances. C'est l'équivalent de notre pharmacologie occidentale.